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臨水玉泉·足年洞藏—真實年份酒震撼發布

來源:臨水玉泉足年洞藏 2019-11-06 16:48 作者:佚名 編輯:小琪

11月1日,臨水玉泉·足年洞藏—真實年份酒上市品鑒暨簽約會在合肥世紀金源大酒店隆重召開。

近些年,中國消費升級趨勢日漸明顯,高端白酒消費的需求呼之欲出。年份酒的起源始于消費的追求,興起源于消費的升級。年份酒文化知識的普及,影響到越來越多的高端消費人群,通過市場反應會看到其價值體現。責任使然,臨水玉泉·足年洞藏—真實年份酒應運而生。

11月1日,臨水玉泉·足年洞藏—真實年份酒上市品鑒暨簽約會在合肥世紀金源大酒店隆重召開。近百名來自全國各地臨水酒業的重要的合作伙伴參與此次大會,共同品鑒真實年份酒。

此次品鑒的真實年份酒有清代窖池的2014年、2016年、2019年年份酒以及民國窖池的2016年、2018年、2019年年份酒。其中2014年以及2016年的酒體已經有了明顯的微黃色。

臨水玉泉·足年洞藏—真實年份源于嚴苛的釀、藏并且是中國首款高品質洞藏兼香真實年份酒。

釀,千年酒鄉臨水1400年的釀酒技藝傳承,于百年前的吳隆興坊時候技藝大成,配合明清時期留下的不間斷釀酒的117口老窖池,最終釀成。

藏,白酒三分釀,七分藏。吳隆興坊時期,臨水釀酒人發現白酒儲存階段窖藏和洞藏之間有著較大區別,洞藏更利于白酒的老熟。

是以,2008年,臨水酒業構建萬噸洞藏酒滾動儲存戰略,落子八百里大別山,開啟徽酒洞藏潮流。2012年,臨水酒業大別山六公里藏酒洞中的六號洞作為國內單體面積至大的藏酒洞,榮獲上海大世界基尼斯記錄;

2016年,于萬佛湖畔開辟的臨水玉泉私人酒窖洞庫,已成為全國各地洞藏酒友封藏好酒的寶地。2019年,11年的萬噸滾動儲存,終于成就今天的臨水玉泉·足年洞藏—真實年份酒。

大會最后,合作伙伴們輪流上臺,簽訂真實年份酒戰略合作儀式,并合影留念。臨水酒業代代傳承真釀情懷,潛心鉆研洞藏技藝,數十年如一日匠心釀造洞藏兼香好酒,未來,臨水玉泉·足年洞藏—真實年份酒必將成為中國高品質真實年份酒的代表。


11月16日,一年一度的臨水玉泉洞藏酒文化節將在此刻開啟,屆時臨水酒業70周年盛典晚會也將在安徽衛視“亞洲一號”演播廳盛大開啟,全明星陣容的視聽盛宴等您來體驗。

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